Liebe Mitglieder

Der Wümmet 2025 ist schon wieder Geschichte. Zum Glück blieb der erwartete Regen aus und wir konnten innert vier Stunden bei etwas kühlem, aber trockenem Wetter 900 kg Trauben ablesen, inklusive der etwa 25 kg aus dem Spycher.

Das gelang nur, weil wir 30 Personen waren: Mitglieder und Freunde. Danke noch einmal herzlich für euren grossartigen Einsatz!

Beim anschliessenden Raclette-Essen in unserem Weinstall waren wir 26 Personen. Wir genossen dabei unseren Rosé vom letzten Jahr, den Rotwein 2023 und die feinen Desserts. Ein grosses Dankeschön an alle Dessertspendenden!

Von den 900 kg Trauben, die wir in Wädenswil abgegeben haben, konnten wir 260 kg in die Ganztraubenpresse kippen. Daraus erwarten wir ca. 200 bis 260 Flaschen Roséwein. Die restlichen 640 kg werden an der Maische vergoren und ergeben ungefähr 600 Flaschen Rotwein.

Mit 82 Oechsle liegen wir zwar etwas tiefer als erwartet, aber Fabio von Dreistand macht sicher etwas Gutes daraus.

Herzliche Grüsse,

Heinz Schibli